蒙牛的腳步正在逐漸深入后端生產環節，而且開始布局乳制品以外的產品。
1月6日，雅士利國際控股及蒙牛乳業發布聯合公告，宣布雅士利將雅士利（鄭州）營養品有限公司 （以下簡稱鄭州工廠）的100%股權以3.77億元的價格，出售給蒙牛投資與WhiteWaveFoodsCompany（以下簡稱WhiteWave）香港子公司組建的合資公司，該公司由蒙牛持股51%，WhiteWave香港子公司持股49%。蒙牛投資是蒙牛乳業的全資子公司，蒙牛乳業方面持有雅士利76.58%已發行股本。
蒙牛相關負責人表示，此次合作旨在拓展蒙牛在營養飲品方面的市場空間。奶業專家宋亮認為，蒙牛一方面是為了減少奶源緊張對公司的影響；另一方面，蒙牛也是希望拓寬其產品及業務，減少對乳制品的依賴。
整合雅士利營養品業務
工商資料顯示，雅士利鄭州工廠成立于2007年3月，注冊資本3.5億元，主營業務包括豆制品、乳制品、豆奶粉的技術研發。截至2013年9月底，該公司總資產為4.8億元，資產凈值約3.4億元。雅士利在公告中提到，鄭州工廠的主要資產為一間正在建設中的工廠，未來主要從事營養產品制造、包裝及經銷。
對于此次交易的影響，聯合公告顯示，將使雅士利及蒙牛得以專注于各自的主營業務，即雅士利的奶粉產品生產和銷售，以及蒙牛的液態乳制品生產和銷售。
有業內人士分析稱，雅士利此舉可能是收縮戰線，深耕嬰幼兒配方奶粉、營養品等核心業務。廣州一位不愿透露姓名的食品行業分析師表示，該收購事項屬于蒙牛對雅士利的內部整合，從公告內容看，雅士利未來可能更專注于嬰童食品領域。
雅士利2013年中報顯示，報告期營收21.53億元，其中營養食品營收僅2.58億元，嬰幼兒奶粉收入18.9億元。
“雅士利鄭州工廠規模不大，已經建了比較長一段時間了還沒建好，之前沒有被蒙牛整體收購可能是因為在建工程或股權方面的原因。”乳業專家王丁棉分析稱，雅士利產品線豐富，出售工廠對公司影響不大，蒙牛、WhiteWave的合資公司接管工廠后有可能推出新品種，對國內乳品構成直接競爭。
探索植物蛋白飲品市場
資料顯示，WhiteWave在紐交所上市，是美國最大乳企迪安食品旗下公司，主要生產基礎植物食品和飲料、咖啡伴侶和咖啡飲料、高端奶制品等。
對于此次合作，WhiteWave董事會主席兼首席執行官Gregg Engles表示，和蒙牛合資符合公司地理擴張戰略，并得到進入中國市場的“獨特機會”。
蒙牛相關負責人表示，蒙牛與WhiteWave合作的具體情況將適時予以公告，目前不方便告知。
宋亮認為，與WhiteWave合作，蒙牛可以直接引進其成熟的產品在國內銷售，通過國際企業豐富產品體系，同時，蒙牛也可以學習生產植物蛋白產品的技術，為自身業務拓展助力。
蒙牛相關負責人透露，此次交易旨在拓展公司在營養飲品方面的市場空間。這次蒙牛從植物蛋白飲品入手，是看中了植物蛋白飲品市場的潛能。
此外，奶業專家陳渝表示，行業奶源緊張是長期性的，這會嚴重影響到蒙牛自身乳制品的生產，不利于企業利潤和產品品類的穩定。在這種背景下，蒙牛發展植物性蛋白飲品、植物性蛋白和乳蛋白交叉飲品，可以減少對生鮮乳的依賴，使奶源問題對企業的影響降至最低。
每日經濟新聞 2014年01月07日
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