2016年1月9日，MPAcc中心“順鑫企業訪學項目”順利開展，該活動由MPAcc中心學生聯合會策劃組織，由MPAcc中心李文學老師帶隊。

MPAcc聯合會副主席孫乾負責組織學員，開啟了對牛欄山酒廠的企業訪學之行。訪學一行近30名學員在李文學老師的帶領下，根據與企業的約定準時抵達酒廠，在講解員的帶領下參觀了酒文化小院，通過企業講解員熱情的講解，同學們對古鎮牛欄山的酒文化有了更深刻的認識。在牛欄山酒史展廳中，陳列著中國古代各式各樣的酒器，還有酒廠自己釀的各種白酒。在展銷中心，講解人員還為大家介紹了牛欄山二鍋頭不同產品的市場定位和銷售狀況。

此次企業訪學，讓大家對“二鍋頭”酒文化有了更多的了解，同時使大家對現代化大型酒廠的制造工藝、質量安全管理體系以及營銷策略有了深刻的認識。最后，同學們表示希望以后可以多籌辦形式多樣的學生活動，來豐富MPAcc中心學員的校園生活。